Jay Fai.

Certaines choses dans la vie valent la peine d'attendre. Bienvenue dans l'un de ces endroits. Jay Fai est une institution de la cuisine de rue, et ce n'est pas sans raison : les omelettes de crabe croustillantes et dorées, signature du chef, sont délicieuses et laisseront un souvenir impérissable à tous ceux qui les auront goûtées. Si vous cherchez une autre raison d'aimer cette légende locale, essayez également ses crevettes sautées au curry jaune ou l'un des nombreux plats de nouilles proposés. Le système de file d'attente est bien organisé, mais préparez-vous à passer du temps debout et n'oubliez pas de prendre de l'argent liquide.