Jalan Ipoh Claypot Chicken Rice

Depuis plus de 30 ans, ce stand propose du riz cuit avec du poulet, préparé sur commande et cuit à la perfection dans des pots en terre grâce au charbon de bois. Le plat est accompagné de saucisse de porc cantonaise et de gingembre, et présente une croûte croustillante en bas. Vous pouvez ajouter du poisson salé, qui lui confère un arôme supplémentaire.