DOP.

Situé dans un bâtiment historique mais doté d'un intérieur contemporain rénové, ce restaurant accueillant se distingue comme une excellente option pour un repas en plein centre-ville, à quelques mètres du marché Ferreira Borges du XIXe siècle.

Le chef primé Rui Paula (Casa de Chá da Boa Nova, situé à proximité, à Leça da Palmeira) a repensé le concept de cet établissement dans une optique plus gastronomique, se concentrant exclusivement sur un menu dégustation intitulé "Não há futuro sem memória" ("Il n'y a pas d'avenir sans mémoire"), disponible en 6, 10 ou 14 services. Les premières entrées peuvent être servies au bar à l'entrée, et ensuite, dans la salle à manger intime, vous pourrez savourer des plats contemporains aux racines traditionnelles, agrémentés de quelques touches asiatiques apportées par Sandro Teixeira, le chef résident. Un plat remarquable ? Sans aucun doute, les "Squid / Carbonara", considérés comme un classique de la maison qui réinterprète les délicieuses tagliatelles carbonara, préparées exclusivement avec des calamars.