iriori

L'ancien et charmant Isenhof, une magnifique maison à colombages datant du XVIIe siècle, abrite désormais le concept de restauration gastronomique "irori" de Max Goldberg, qui lui avait déjà valu une reconnaissance à Neustadt an der Weinstraße. Il combine avec habileté des ingrédients régionaux et des influences japonaises d'une manière unique. Le menu dégustation proposé comprend neuf plats, et les convives doivent prévoir environ quatre heures pour la durée du repas. Une version végétarienne du menu dégustation est disponible sur demande préalable. Kerstin Bauer, qui accueille les clients dans cet espace chaleureux en tant qu'hôtesse et sommelière, vous guidera tout au long de la soirée et vous fournira des explications détaillées sur les plats et les vins. Si vous souhaitez prolonger votre séjour après le repas, deux chambres d'hôtes sont disponibles.