IGNIV par Andreas Caminada.

Fermé temporairement en raison de travaux de rénovation dans l'hôtel. Réouverture prévue en décembre 2026. Ce restaurant élégant, situé dans une salle voûtée historique au sein du Grand Resort Bad Ragaz, propose un concept imaginé par le célèbre chef Andreas Caminada : une expérience gastronomique raffinée et créative axée sur le partage. Fidèle à son nom (igniv est un mot roman qui signifie "nid"), l'établissement met l'accent sur le bien-être des clients et le plaisir de partager un repas. Des ingrédients de première qualité sont utilisés pour créer un menu spécial, chaque plat étant composé de plusieurs petites portions conçues pour être partagées. Une équipe de service charmante et compétente, soutenue par un sommelier expérimenté, est à votre disposition. La carte des vins exceptionnelle propose des vins de grande qualité, souvent régionaux, disponibles au verre. Enfin, une boutique de confiseries impressionnante vous attend.