Huen Muan Jai

Nichée dans une ruelle paisible, cette restaurant de style Lanna en bois existe depuis plus de dix ans. Elle est située au milieu d'un jardin et propose des tables en plein air et à l'intérieur, ainsi que des pavillons privés. Le menu présente toute la richesse de la cuisine du nord de la Thaïlande, des sauces épicées aux soupes aromatiques. Deux plats sont particulièrement recommandés : la sauce piquante au gingembre galanga servie avec des champignons cuits à la vapeur, pour sa douceur et son parfum, ainsi que la soupe de légumes épicée avec du poisson "tête de serpent", un plat parfumé, terreux et parfaitement équilibré.