Heathcock

Géré par la même équipe que "The Hare & Hounds" à Aberthin, ce grand pub de quartier est du genre d'endroit qui devient rapidement votre lieu préféré. Avec une décoration simple et rustique, l'accent est mis sur la cuisine, qui est à la fois savoureuse et respectueuse des produits, utilisant toutes les parties de l'animal. On y trouve ainsi des plats comme le confit de poitrine de porc avec du boudin noir fait maison et un jarret de jambon croustillant. Le menu de petites assiettes, très abordable, change quotidiennement, tandis que la possibilité de commander à l'avance une dégustation vous permettra de découvrir toute la gamme des talents de la cuisine.