Géranium

Le restaurant luxueux et de classe mondiale de Rasmus Kofoed, situé au 8e étage du stade Parken – domicile du F.C. Copenhague et de l'équipe nationale danoise – offre un cadre inattendu. Les vues panoramiques sur le parc accompagnent environ 15 plats méticuleusement préparés et magnifiquement présentés, chacun étant aussi créatif et précis que le précédent. Sans viande aucune, les ingrédients de première qualité comprennent des légumes issus de l'agriculture biodynamique, des plantes et baies sauvages, ainsi que des produits de la mer provenant d'espèces non menacées. Une cave à vin exceptionnellement bien garnie complète cette expérience unique.