Die Geniesserstube im Alpenhof

L'hôtel Alpenhof a créé un espace très accueillant pour ses clients qui souhaitent dîner. La salle "Genießerstube" peut être une option de restauration pour les clients de l'hôtel, mais grâce à son aménagement soigné, elle donne l'impression d'être un petit restaurant indépendant. Les convives s'installent dans une pièce chaleureuse et élégante, entièrement en panneaux de bois, avec seulement quelques tables, et bénéficient des services d'une équipe expérimentée, attentive et bien organisée – les chefs livrent parfois eux-mêmes les plats. Dans son menu composé de quatre à six plats, le chef principal Maximilian Stock utilise des produits d'excellente qualité pour créer des plats clairement structurés et savoureux, comme du chou émincé avec une sauce beurre blanc au choucroute, de la ciboulette et une pomme soufflée. N'oubliez pas de goûter aux desserts ! Avant ou après votre repas, pourquoi ne pas vous rendre au bar ?