Corenucopia, par Clare Smyth.

Avec ses épais tapis crème, ses moulures néoclassiques, ses tables en acajou et ses revêtements en velours, ce restaurant élégant de la célèbre Clare Smyth offre une ambiance luxueuse. Sa signature, axée sur la pureté et la précision, se reflète dans un menu proposant des plats traditionnels britanniques et français, revisités avec raffinement. Le "fish and chips" est en réalité une sole de Dover farcie à la mousse de homard, tandis que le trifle au sherry est une gourmandise simple qui évoque la nostalgie. En accompagnement, vous pouvez choisir parmi un large éventail de recettes classiques à base de pommes de terre, qu'il s'agisse de pommes de terre boulangère, dauphinoises ou hasselback. Une salle privée élégante et chaleureuse située au sous-sol est idéale pour un groupe d'amis.