Chez Michèle.

Autrefois un café de village, puis une auberge familiale, c'est aujourd'hui un restaurant gastronomique qui jouit d'une réputation enviable dans la région du lac de Moselle. Cet établissement prestigieux est entre les mains compétentes de Bruno Poiré, le fils de Michèle, qui, après avoir appris les bases de l'entreprise familiale dès son adolescence, a perfectionné ses compétences auprès de Georges Blanc à Vonnas et d'Antoine Westermann au Buerehiesel. Il propose des plats précis et généreux, en accord avec l'esprit du temps, qui révèlent une affection pour les recettes méditerranéennes. Une expérience culinaire raffinée dans un cadre contemporain, rehaussée par un service attentif.