Caisses-tiroirs

Un restaurant gastronomique dans un supermarché ? Vous pouvez découvrir ce concept culinaire novateur au sous-sol de The Crown, l'un des plus grands marchés alimentaires d'Europe. Ce n'est pas seulement l'emplacement qui est remarquable : en plus du décor élégant et de la cuisine partiellement ouverte, une équipe de chefs talentueux propose des plats créatifs, modernes et simples, préparés avec des produits sélectionnés. Le chef Egor Hopp intègre également avec succès des influences de sa région natale, le Kazakhstan, comme la sauce smetana ou la crème raschenka. Un menu fixe comprenant six plats est proposé le soir, et quatre plats à midi. Vous pouvez également apporter votre propre vin moyennant un supplément, grâce à Zurheide Feine Kost. Conseil : si vous voulez vraiment découvrir ce dont la cuisine est capable, réservez une table au comptoir du chef. Les clients qui arrivent en voiture peuvent se garer dans le parking souterrain de The Crown.