Buvette Gentille

Situé dans un petit bâtiment de la rue principale, cet établissement animé est géré par l'équipe derrière le restaurant Faux Bergers. Ici, des plats modernes mettent en valeur les produits du terroir de Charlevoix : coquilles Saint-Jacques marinées avec épinards et sarrasin, légumes racines et champignons maitake, ou nougat glacé aux graines de courge. Des groupes d'amis viennent ici pour trinquer tout en dégustant une série de plats conçus pour être partagés. C'est une excellente alternative à Faux Bergers si vous souhaitez savourer des produits locaux de qualité dans un cadre détendu.