Brigecio

Ce restaurant, géré avec brio par un couple marié chaleureux, est situé dans un petit village à 10 km au nord-ouest de Benavente. Il tire son nom d'une ancienne forteresse asturienne appelée "Castro Brigecio". Derrière sa façade, vous découvrirez une salle à manger contemporaine, légèrement impersonnelle, mais dotée d'une cheminée accueillante et d'un excellent service. La carte proposant une cuisine traditionnelle variée (avec quelques recettes plus modernes de temps en temps) est complétée par une sélection de plats à base de morue ("bacalao a lo Tío" et "bacalao con crestas de gallo", etc.) ainsi qu'un menu du jour impressionnant (sauf en été). L'octopus à la manière de Zamora est un plat incontournable !