À propos
Niché dans un quartier huppé, Paris Butter se distingue par une façade discrète, contrastant fortement avec son intérieur élégant aménagé dans un style français moderne. Les chefs Honeyman et Wijlens proposent une carte de dégustation axée sur les produits de saison, mettant en valeur les produits néo-zélandais récoltés à leur pleine maturité, tout en s'appuyant sur des techniques européennes et des saveurs asiatiques comme le miso. Des accords mets et vins sont proposés, avec une sélection exclusivement de vins néo-zélandais ou d'autres régions du monde.
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