Bellefeuille - Maison Saint James Paris.

Construit en 1892, ce manoir privé ressemble à un petit château entouré de verdure, au cœur même de Paris. Il est devenu hôtel au début des années 1990, mais ce n'est qu'en 2013 que son restaurant a ouvert ses portes aux non-résidents et il est très probablement l'un des établissements les plus prestigieux de la capitale française ! Le menu raffiné, qui met l'accent sur les légumes et les fruits de mer, utilise fièrement les produits du potager de l'établissement, capable de fournir plus de 250 variétés de fruits, légumes et herbes. Cette philosophie agricole durable est élégamment défendue par une équipe compétente. La carte des vins est tout aussi inspirée et propose une sélection raffinée de boissons surprenantes.