Bach et Nurup

Ce bâtiment moderne en briques, situé au centre-ville, porte le nom du couple qui le dirige : Nadia Bach assume les fonctions de gérante, sommelière et responsable du service, tandis que Christian Nurup travaille en cuisine. L'établissement comprend un petit espace dédié aux déjeuners, aux pâtisseries et au café, ainsi qu'une charmante terrasse et une salle principale agréable où une vitrine centrale regorge de verres à vin et de livres de cuisine. Les cartes proposées sont soigneusement élaborées, offrant un équilibre parfait et une compréhension fine des saveurs. Les influences proviennent du Danemark, de la France et même de l'Asie ; si le pigeon impérial est disponible, n'hésitez pas à le choisir.