Saveurs d'antan.

Une représentation exceptionnelle de la campagne des Pouilles, vous y découvrirez l'une des excellences gastronomiques de la région. L'assortiment d'entrées principalement végétales, les pâtes fraîches accompagnées de ragouts extraordinaires, les viandes fabuleuses (en particulier le capocollo et la saucisse) et les desserts (notamment le "quasi cassata") sont à la hauteur de la réputation que le restaurant a acquise depuis son ouverture en 1993. Souvent complet, nous vous recommandons de réserver, même longtemps à l'avance.