Andria

Un mélange d'influences venues du monde entier se combine de manière remarquable dans cet établissement très prisé, dont la cuisine précise et soignée contraste avec son aspect rustique. Des plats comme les gnocchis à la fondue d'oignons mettent en valeur l'héritage français et italien du chef-propriétaire, Luca Berardino, tandis que d'autres s'inspirent de cuisines plus éloignées, comme les coquilles Saint-Jacques avec sauce aux œufs de poisson et kimchi de carottes. L'ensemble du menu est marqué par une fierté pour les produits de la mer locaux, en particulier ceux provenant de Torbay et de Brixham. Si vous souhaitez vivre une expérience spéciale, réservez une table au chef à l'étage.