A Ver Tavira.

Cette maison est située près du château maure et a été conçue avec passion, comme un hommage à l'histoire de la ville. Il n'est donc pas surprenant qu'elle possède deux terrasses offrant une vue spectaculaire sur Tavira et le fleuve Gilão. Le couple attentif qui la dirige, où Cláudia Abrantes veille à tout dans la salle à manger et son mari, le chef Luís Brito, est aux commandes de la cuisine, met tout en œuvre pour rendre l'expérience parfaite. Le concept, toujours à la recherche d'un équilibre entre les légumes et les fruits de mer, se déploie comme un voyage sensoriel et émotionnel à travers les saveurs portugaises, grâce à deux menus de dégustation : pour le déjeuner, "A viagem do sabor" (5 plats) et "Entre momentos" (6 plats) ; et pour le dîner, "A viagem do sabor" (6 plats) et "Toda a viagem" (9 plats), ainsi qu'un petit menu à la carte. Des détails insolites ? Les mignardises vous surprendront, présentées sur une pièce en céramique ornée de figures d'animaux, de musiciens et de cavaliers, rappelant un objet découvert lors de fouilles archéologiques près des remparts de la ville.