A Mano Panino

Situé dans le quartier d'East Hill, au sein de l'ancien hôpital Sacred Heart, transformé en locaux commerciaux, ce restaurant propose des plats rapides et informels, et est tenu par Alex et Ashley Lamonte. L'établissement se spécialise dans les sandwichs, notamment ceux préparés avec leur pain "schiacciata" signature. Ne vous inquiétez pas si vous ne pouvez pas prononcer ce pain de style toscan, qui ressemble à la focaccia mais est plus fin et croustillant : il est délicieux quelle que soit la façon dont on le nomme. Parmi les plats à essayer, citons "La Cadenza", qui combine du bœuf rôti tendre, de la raifort, une confiture de moutarde et de cornichons, le tout nappé d'une sauce demi-glace. "La Cantabile", avec son thon ahi confit, sa mayonnaise aux câpres, sa tapenade et ses légumes marinés, est également un incontournable. Les plats sont généralement servis à emporter, mais une place sur leur terrasse est toujours une bonne option.