Vladimir StepanenkoProfil communautaire

Participant et lauréat de compétitions culinaires russes et internationales. Il a effectué de nombreux stages en Allemagne, en Espagne, en Turquie et dans les pays d'Asie du Sud-Est. Il a étudié et travaillé au restaurant Akelarre (Saint-Sébastien, Espagne), qui possède trois étoiles Michelin. Il a ouvert le restaurant "Aragvi" à Vienne.

Né en République de Komi, sa passion pour la cuisine a commencé dès son adolescence. Il a commencé à cuisiner à l'âge de neuf ans. À quinze ans, il a consciemment décidé de devenir cuisinier, bien qu'initialement il ait envisagé une carrière de pâtissier. Il a travaillé pendant plus de 15 ans dans des restaurants renommés de Krasnodar.