Vlad YerinProfil communautaire

Expérience professionnelle : Dès son plus jeune âge, il a compris qu'il voulait devenir cuisinier. Il a obtenu un diplôme d'un établissement professionnel spécialisé dans l'industrie alimentaire. Il a commencé sa carrière professionnelle en 2014 et a acquis une expertise dans la cuisine russe et européenne.

Malgré son expérience relativement limitée, sa passion et son amour pour son métier lui ont permis de diriger une équipe de personnes partageant les mêmes idées au sein du pub Hopmalt. Il commence sa journée en sélectionnant les meilleurs et les produits locaux les plus frais au marché, et il est sincèrement convaincu que c'est la voie de l'avenir. Il promeut une philosophie selon laquelle le chemin vers le cœur de chaque client ne passe pas seulement par l'estomac, mais aussi par les émotions, et il cherche à combiner ces deux aspects dans la création de ses plats.