Valeria KornilovaProfil communautaire

Elle a parcouru un parcours de 11 ans, passant du poste de serveuse à celui de directrice du service de restauration dans des hôtels 5 étoiles (Hyatt/Lotte/St.Regis) à Moscou.

Elle a quitté le secteur hôtelier en 2019 pour se consacrer à la cuisine. Voici ses réalisations en 2 ans : - Création d'un service de livraison de repas haut de gamme et équilibrés à Moscou. - Ateliers culinaires personnalisés (pour enfants et adultes). - Cours de cuisine en ligne pour enfants.

Expérience professionnelle dans les hôtels : Hyatt Regency Ekaterinburg (5 ans) : restaurant de cuisine malaisienne. Lotte Hotel Moscow (1 an) : assistante du responsable du bar du hall. St.Regis Moscow Nikolskaya (5 ans) : responsable du bar du hall – directrice du service de restauration.

Ville de Krasnodar. Université d'État de l'Oural. Services socio-culturels et tourisme. Diplôme de niveau supérieur (mention excellente). Loisirs : dessin, paddle, yoga.