Beer PairingМосква · —Шеф-повар · Chef de cuisine
ChefID · МОСКВА
ШЕФ-ПОВАР · PROFIL COMMUNAUTAIRE
Sergei GoryunovProfil communautaire
À propos
Cuisinier professionnel avec 20 ans d'expérience. Il a travaillé au sein de l'équipe S-11, dans les établissements "Solianka", "Le Lac des Cygnes" et "Dom Byta". Au restaurant Beer Pairing, il développe activement le concept de l'accord mets et bières, en proposant des plats originaux associés à des bières sélectionnées.
Il est originaire de Moscou, marié et père de deux jeunes enfants, une fille et un garçon. Il aime la pêche.
Carrière
- —Beer PairingChef de cuisine
La voie d'accès à l'Arbre des cuisines
Lignée
La lignée de ce chef ne fait que commencer.
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