Pavel PotseluevProfil communautaire

Jusqu'en 2012, il a travaillé dans le domaine de la photographie et du design graphique, spécialisé dans l'immobilier commercial. En 2013, il est devenu associé directeur de la société SteakHome, spécialisée dans la vente de viande avec livraison à domicile, ainsi que dans l'organisation d'ateliers et de services de traiteur (il est resté associé jusqu'en 2021). Il est ambassadeur des marques Primebeef et Weber. Il a participé à de nombreux festivals culinaires avec son projet : "Marché de produits locaux", "Stay Hungry", "Oh, oui ! La nourriture !", "Pique-nique d'Afisha" et d'autres. Il a été conférencier lors de "Petit-déjeuner du chef", "PIR", "Taste of Moscow". Il a effectué plusieurs stages à l'académie Weber de grill à Copenhague. Il est très actif sur Instagram (compte potseluevpavel, 57 000 abonnés) et sur la chaîne YouTube "Запахло Жареным" (42 000 abonnés). Depuis 2019, il dirige le restaurant de viande "Жажда крови".