Maya PatsatsiyaProfil communautaire

Elle travaille depuis plus de 10 ans comme chef cuisinière dans un restaurant de cuisine géorgienne.

Maya Patsatsia, dans son travail, tient compte des traditions séculaires et de l'expérience des chefs géorgiens, et met en avant la riche histoire de la cuisine géorgienne, qui possède des caractéristiques nationales distinctives. Chaque plat révèle une touche unique, à travers laquelle elle transmet l'identité et le caractère de son peuple.