Georgiy DenisenkoProfil communautaire

Giorgi Denisenko est un jeune chef cuisinier ambitieux, chef du restaurant NORIKO et du club de karaoké ZHUKOVKA 72. Il a débuté sa carrière dans les restaurants de Novikov, Rappoport et des frères Vassiltchouks, et travaille depuis plus de 5 ans comme l'un des chefs talentueux du groupe Gourmet Alliance.

Giorgi est spécialisé dans la cuisine italienne et panasiatique. En 2020, il a pris la direction de la cuisine du célèbre club de karaoké ZHUKOVKA 72, et en 2022, il a ouvert le restaurant NORIKO de A à Z avec le chef japonais Gennadi Kim.

Giorgi Denisenko estime qu'il n'y a pas de petits détails en cuisine. Chaque détail est important : l'organisation, le processus, l'équipe et l'ambiance.