Dmitry SedovProfil communautaire

Restaurant Twenty, restaurant Solianaya Birzha, restaurant-bar Crazy Coyote, restaurant Nikitin. Stage chez un chef français. Formation à la cuisine moléculaire. Organisation de dîners gastronomiques. Amélioration de la réputation du restaurant. Lancement et développement de projets "à partir de zéro".

Ville : Nijni Novgorod. J'ai étudié dans une école culinaire et, en raison de ma profession, je suis actuellement divorcé. Mes passions : le sport, la cuisine, les nouveaux équipements de cuisine et leur utilisation. À propos de moi : J'ai effectué un service militaire contractuel, j'ai étudié à l'Académie du Ministère de l'Intérieur, mais j'ai toujours aimé et été attiré par la cuisine. J'ai également étudié dans une école d'art. J'ai une affinité pour l'art. Avant de créer un plat, je réfléchis mentalement à son apparence.