GrozaКострома · —Шеф-повар · Chef de cuisine
ChefID · КОСТРОМА
ШЕФ-ПОВАР · PROFIL COMMUNAUTAIRE
Anton RubtsovProfil communautaire
À propos
Le chef du restaurant de cuisine russe "Groza" à Kostroma travaille avec des plats traditionnels, en utilisant toutes les techniques et technologies culinaires modernes, tout en recherchant des recettes locales dans les villages reculés autour de Kostroma et en promouvant les produits locaux. Voici ce qu'il dit de lui-même :
Carrière
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La voie d'accès à l'Arbre des cuisines
Lignée
La lignée de ce chef ne fait que commencer.
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