Anders Lauring.Profil communautaire

Depuis plus de 20 ans, nous avons constamment renforcé notre utilisation de produits biologiques régionaux, tout en améliorant nos relations avec les producteurs, les bouchers, les chasseurs et les cueilleurs. Nous avons également développé notre propre jardin et serre, qui produisent aujourd'hui plus de 70 variétés d'herbes aromatiques, de légumes et de fruits rouges.