Alexander KuzichevProfil communautaire

Il a commencé sa première expérience professionnelle au restaurant "Staraïa таможня", puis à bord du bateau de croisière "New Island", au restaurant "Na zdorov'e". Chef cuisinier du réseau de cafés "Kaizen". Sous-chef du restaurant "avril-cafe". Chef cuisinier du restaurant "The kitchen". Chef cuisinier du restaurant "Kristof". Chef de marque chez "Nine wines". Chef de marque de l'hôtel "Onega" en Carélie. Chef cuisinier du restaurant "Ami".

Né à Léningrad. Il s'est passionné pour la cuisine dès l'adolescence, et à 19 ans, il ne peut plus s'en détacher. Il a étudié au lycée technique n°49 et est actuellement étudiant à l'Institut National d'Organisation et de Recherche, spécialisé en gestion d'entreprise. Il est membre de la communauté des chefs cuisiniers. Marié et père d'une fille de 2 ans. Il aime la pêche sous-marine, le sport et le snowboard.