Sobre el restaurante
Celebrando la diversidad de las verduras, el restaurante ofrece platos vegetarianos modernos y creativos, con un enfoque en productos regionales y de temporada. Se ofrece un menú degustación de siete tiempos, con opciones adicionales. También hay disponibles platos a la carta. La selección de bebidas incluye vinos naturales, cervezas y bebidas sin alcohol. Sugerencia para el almuerzo: el menú "Almuerzo de Negocios" que consta de hasta cuatro platos. El restaurante se encuentra en el corazón del casco antiguo, muy cerca de la Catedral de Berna. Además del espacio atractivo y con un diseño minimalista en el piso superior (también hay algunas mesas en la zona de entrada), la encantadora terraza frente al restaurante es especialmente atractiva en verano. El servicio es amable, atento y profesional.
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Fabian Raffeiner. era
Chef ejecutivoFabian Raffeiner.
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Chef Ejecutivo
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