Wok by O'BOND

A la entrada de Wok, una pequeña ventana ofrece una vista del área de preparación donde se utiliza el wok, antes de que los comensales entren en un elegante interior decorado con terciopelo verde oscuro, paredes rojas e iluminación ambiental. Wok destaca por desconstruir los sabores de la cocina taiwanesa y asiática, y reinventarlos en formas sorprendentes utilizando técnicas modernas francesas. El menú degustación cambia cada temporada y siempre incluye un plato que incorpora el sabor característico del wok hei. No se deben perder los tés taiwaneses y los cócteles infusionados con hierbas. Las explicaciones detalladas de cada plato complementan la experiencia.