
Sobre el restaurante
Este restaurante, gestionado por el equipo detrás de The Old Stamp House y ubicado justo encima de él, es un lugar muy concurrido que merece la pena visitar. Su nombre proviene de un pez local que solo se encuentra en cuatro lagos cercanos. El menú refleja claramente el ambiente característico de la región de Lakeland, como se puede apreciar en los productos ofrecidos, desde cordero Herdwick hasta venado de Cumbria. La carta ofrece platos sabrosos y sencillos, como gambas en conserva con coliflor al curry. Puede optar por sentarse a la mesa junto a la cocina para observar a los chefs trabajar, o cerca de la ventana para observar a los turistas que pasan.
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