Old Stamp House

En el corazón del Distrito de los Lagos se encuentra este peculiar restaurante, que ocupa las bodegas de una antigua casa donde William Wordsworth trabajó como distribuidor de sellos para Westmorland. Actualmente, es propiedad de los hermanos Ryan y Craig Blackburn. Ryan está en la cocina, creando el menú degustación "Un viaje por Cumbria", que refleja su pasión por los productos locales excepcionales. Los platos, elaborados con maestría, están cuidadosamente concebidos y equilibran sabores audaces y delicados; cada uno tiene una historia, a veces histórica, a veces personal.