Tameesa

Este establecimiento, que abre desde temprano por la mañana hasta media tarde y es frecuentemente descrito como un restaurante tradicional de desayuno saudí, ofrece mucho más que eso. Su interior, luminoso, colorido y con toques retro, permite ver a los chefs trabajando en su cocina, separada por una pared de vidrio. Los platos provienen de la cocina del Hijaz y están pensados para compartir; entre las opciones imprescindibles se encuentran el "foul" (puré fermentado de habas), el "moutabbal" y el "mutabbaq". No olvide pedir abundante pan, recién horneado en un horno tandoor, junto con "tamees", y termine con un bol de dulce "areeka". Espere sabores generosos y porciones abundantes, todo a precios atractivos.