Roche Belle

Esta casa de piedra, cubierta de hiedra y flanqueada por un patio plantado con olivos, ofrece una imagen arquetípica de la Provenza. La cocina aromática, bañada por el sol y rica en sabores mediterráneos, refleja una búsqueda culinaria cuyo objetivo es "simplemente ofrecer buena comida", como afirma el chef Arnaud. Él permite que los ingredientes hablen por sí mismos: verduras provenientes de la granja vecina, ternera orgánica de Camargue y pescado local. El menú del almuerzo a precio fijo es tan tentador como la carta, donde los pescados enteros son las estrellas. La autenticidad y la sinceridad se reflejan en la cálida bienvenida. Se requiere reserva previa.