Restaurante Casareyna.

Durante casi dos décadas, este restaurante ha sido un referente de la cocina poblana tradicional. Abierto las 24 horas, el amplio comedor cuenta con techos altos, obras de arte moderno y un equipo de camareros atentos listos para atenderle. La carta es extensa, pero los lugareños saben cuáles son los platos estrella. Cuando está en temporada, los chiles en nogada son imprescindibles. Otra opción esencial es la generosa bandeja de degustación que incluye mole poblano, verde, rojo y blanco: cada uno con sus propias características y sabores intensos. Todo debe compartirse, incluyendo varias salsas deliciosas y picantes. El restaurante también está conectado a un hotel boutique.