Pacífico

Este restaurante familiar, fundado en 1975 por los abuelos del actual propietario, Francisco Domínguez, se ha adaptado a los tiempos y ahora presenta una imagen más moderna y atractiva que refleja la evolución de este reconocido establecimiento. El café-bar situado en la entrada conduce a un comedor con estilo bistró y cocina abierta. Aquí, el enfoque está en un menú degustación único, de estilo contemporáneo, que cambia aproximadamente cada dos meses y se basa en ingredientes de temporada y de origen local. Una opción adicional es el extenso servicio de brunch disponible los fines de semana. Un plato que disfrutamos especialmente durante nuestra última visita fue el "escabeche" de lubina con puré de zanahoria, una salsa de ajo sofrito y frutas secas.