Narym

Restaurante de cocina de autor con influencias de la cocina nórdica en Tomsk, donde se presta especial atención a los ingredientes locales de Siberia y a la historia del lugar.

"Narym" es un restaurante de cocina de autor con un estilo nórdico. El nombre del restaurante hace referencia al primer asentamiento ruso de nuestra región. Ya en el siglo XVI, se fundó aquí el primer fuerte, donde se produjo el encuentro de dos culturas: los habitantes locales con sus tradiciones, costumbres y gastronomía, y los colonos rusos. Los productos locales, las técnicas de preparación y las costumbres de los pueblos se unieron y complementaron entre sí en este lugar. La naturaleza severa del norte siempre ha acogido a aquellos que la respetan, por lo que en nuestra cocina encontrarán todas las facetas de su riqueza. Le invitamos a descubrir la cocina de autor con influencias de la cocina nórdica en un ambiente donde se encuentran dos épocas de una misma tierra.