Morning Glory

Este local en el barrio de Little Italy sirve exclusivamente desayunos y brunch, aunque no es solo para los más madrugadores. La decoración, que puede parecer femenina con sus cómodos asientos, suelos de mármol rosa y verde y una máquina expendedora de champán, revela al observador con atención algunos cráneos y detalles oscuros. El ambiente siempre está animado y suele haber espera, así que planifiquen su visita con antelación. La carta se centra en platos familiares y opciones de moda: ¡hola, tostadas de aguacate y shakshuka! Los soufflés esponjosos o los waffles con pollo valen la pena levantarse temprano, y el arroz frito con panceta de cerdo y dos huevos con yemas líquidas es una reinterpretación interesante de un clásico. La "rebanada de vieira" es un grueso rectángulo de patatas gratinadas fritas hasta que están doradas, luego bañadas en una rica salsa de salchicha para un placer aún mayor.