Marv y Ben.

Comience su tarde con un paseo por el canal de Slotsholmen, antes de dirigirse a este animado y pequeño restaurante ubicado en una de las calles más antiguas de Copenhague. Pinturas coloridas y murales al estilo del arte callejero, que representan piñas, algas y corales, adornan las paredes de tres salas con iluminación tenue, y el joven equipo aporta mucha energía que complementa la atmósfera del lugar. Los platos modernos y sencillos destacan por su pureza, profundidad de sabor y elegancia. Se ofrecen seis opciones cada noche: puede probarlas todas a través del menú "Seis Favoritos" o crear su propia comida eligiendo platos individuales del menú a la carta, con opciones como cordero con remolachas amarillas y tuétano, y espino amarillo con calabaza y miel.