Lo Fieu

En su "restaurante de estilo rústico con chimenea de leña" (en el dialecto local, "Lo Fieu" significa "fuego"), Romain Hubert y su amable equipo trabajan arduamente para mantener viva la cocina tradicional de la región del Dauphiné. Una serie de platos reconfortantes y sabrosos se preparan frente a usted: sopa cocinada en un caldero con garbanzos de Trept, pescado frito del lago Bourget, salchicha (de cerdo o de pescado) servida con gratin dauphinois, y luego está el carrito lleno de deliciosos postres. El granero reformado, restaurado en estilo rústico e impresionante por sus dimensiones, ofrece el ambiente perfecto.