Le Vivier.

En este restaurante, ubicado en una ciudad que es un paraíso para los comerciantes de antigüedades, ¡los comensales están en buenas manos! El talentoso chef Romain Gandolphe aporta delicadeza y sutileza a sus platos cuidadosamente elaborados, prestando atención tanto a los sabores como a las texturas. Puede sentarse en el espacio comedor contemporáneo, con una decoración acogedora, o en la terraza con vistas al río Sorgue y sus exuberantes orillas, un verdadero festín para la vista. El servicio es atento y ofrece una interesante selección de vinos regionales.