
Sobre el restaurante
Esta encantadora villa costera de estilo antiguo, ahora convertida en un hotel-restaurante, goza de una ubicación privilegiada, muy cerca de la extensa playa de Barneville y con vistas a las Islas del Canal en la distancia. Los comensales reciben una excelente atención en el amplio comedor, que transmite un ambiente festivo. El menú, conciso y que cambia diariamente –¡frescura garantizada!– ofrece platos sencillos y bien elaborados. Disfrutamos de huevos pasados por agua y arenque ahumado, bacalao en emulsión de mantequilla con huevas de arenque ahumado, y un postre de temporada que combinaba fresas y menta. El menú fijo, disponible al mediodía y por la noche, es una verdadera ganga.
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