ChefID · MOSCÚ
FRANCESA · ABIERTO
La Poste
Sobre el restaurante
La Poste, un pequeño y acogedor café-panadería, se encuentra en el centro histórico de la capital. Оксана Kuznetsova, la creadora del proyecto, es una de las panaderas más reconocidas del país, graduada de la escuela gastronómica parisina Lenôtrе y del instituto nacional de panadería y pastelería INBP en Rouen, donde imparte conferencias sobre pan en todo el país. La Poste ofrece una selección pequeña pero cuidadosamente elaborada: cruasanes y hojaldres, bizcochos y madeleines, los famosos sándwiches parisinos y el "pat-an-croût". Además, hay colecciones temáticas especiales para Navidad, Pascua y la temporada de verano. También se pueden adquirir un baguette y un "campagne" tradicionales, así como pan sin gluten, "simmit" y pan de centeno. El pan y los productos de panadería no solo son deliciosos y tienen ingredientes naturales, sino que también utilizan los mejores productos, desde la harina y la mantequilla hasta la caramelo y la fruta. Además de los dulces y el pan, se ofrecen excelentes cafés, limonadas, cacao y bebidas de temporada.
Épocas por chef ejecutivo
Épocas
- —
Oksana Kuznetsova era
Chef ejecutivoOksana Kuznetsova
La cocina y la sala, por rol
Brigada actual
Chef Ejecutivo
1 miembroContacta y visita
Contacto
- г. Москва, Мясницкая улица, 13, с 3, Moscú, Moscow, Russia
- +7 991 332-56-37
- laposte.ru
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