La PosteMoscú · —Chef Ejecutivo · Chef ejecutivo
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CHEF EJECUTIVO · PERFIL DE LA COMUNIDAD
Oksana KuznetsovaPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Oksana Kuznetsova, la ideóloga del proyecto La Poste, es una de las panaderas más conocidas y solicitadas del país. Es egresada de la escuela gastronómica parisina Lenôtre y del instituto nacional de panadería y pastelería INBP en Rouen, y da conferencias sobre pan por todo el país.
Trayectoria
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La entrada al Árbol de Cocina
Linaje
El linaje de este chef apenas comienza.
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