La Merise.

Esta casa tradicional de Alsacia, ubicada cerca de Haguenau, es una construcción nueva y notable, realizada con materiales antiguos para integrarse a la perfección en su entorno rural, con vistas a las colinas y los huertos. Es el hogar de Christelle y Cédric Deckert. El chef utiliza ingredientes de alta calidad para crear sus propias versiones innovadoras de recetas clásicas, pero nunca aburridas, realzadas con jugos y salsas sutiles y elaboradas con maestría.