L'Épicurieux

Este restaurante, ubicado en un tranquilo pueblo del interior de Corrèze, cautiva con su ambiente sereno y la vista del valle de Corrèze (especialmente desde la terraza). El luminoso comedor, con un ambiente festivo, es el escenario donde el chef Thomas Ceaux y su pareja, Pauline Gane, quien se encarga de la atención al cliente, crean sus platos. El chef elabora una cocina de temporada que destaca los productos locales: ternera de Limousin, guisantes cremosos con chorizo; hojaldres crujientes con frutos rojos, crema de mascarpone y vainilla, y sorbete de fresa y frambuesa de Tulle. Un lugar con una clientela fiel.